Vynikajúca hrnčeková bublanina
Tento slovenský typický koláč je veľmi jednoduchý a zároveň vynikajúci. Našla som skvelý recept, v ktorom nie sú presné váhy, ale množstvá určuje hrnček. Preto je ľahký aj na zapamätanie. Predstavte si tie veľké kúsky ovocia a jemné cesto, ktoré sa rozplývajú na vašom jazyku. K tejto predstave sa nie je ťažké dostať. Stačí vyskúšať tento recept: 🍪🍪🍪 Suroviny: 2 hrnčekov polohrubá múka 1 hrnček kryštálový cukor 1/2 hrnček olej 1 hrnček mlieko 2 vajce 1 kypriaci prášok 1 vanilkový cukor 800 g marhule 🍪🍪🍪 Postup: Najskôr si do veľkej misy zmiešame všetky suché suroviny, a postupne primešame ostatné do vláčneho cesta okrem marhúľ. Tekuté ingrediencie by mali mať izbovú teplotu. Keď celú zmes prelejem na plech s papierom na pečenie, môžme začať pridávať marhule šupkou do cesta. Predohrejeme si rúru na 180 °C. Pečieme 25 minút na 180 °C. Bon Appetit!